国家市场监督管理总局正式发布《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》修订版(以下简称“新规”),标志着我国对婴幼儿“口粮”的监管进入一个更严格、更科学、更系统的新阶段。新规聚焦配方科学性、生产安全性、标签规范性和市场有序性,旨在从源头到终端全方位保障婴幼儿配方乳粉的质量安全,为亿万婴幼儿的健康成长筑起坚实屏障。
核心内容一:强化配方科学性,严把研发注册关。新规明确要求,申请注册的婴幼儿配方乳粉产品配方,其研发设计必须充分基于食品安全国家标准和婴幼儿营养需求科学研究,并提交详实的研发报告、试验数据和相关依据。这意味着,企业不能再仅凭商业考量随意调整或推出配方,每一款产品都必须具备坚实的科学基础,确保其营养安全性、充足性和针对性,真正满足不同月龄婴幼儿的特殊营养需求。
核心内容二:压实企业主体责任,全链条管控风险。新规进一步强化了生产企业的质量安全主体责任。要求企业建立并实施覆盖原料采购、生产加工、出厂检验、储存运输、产品销售全过程的食品安全追溯体系,实现产品来源可查、去向可追、责任可究。对生产环境、设备设施、人员管理、过程控制等提出了更高要求,确保生产条件持续符合规范,从源头杜绝污染和交叉污染风险。
核心内容三:规范标签标识,杜绝误导宣传。针对市场上部分产品标签和宣传存在夸大、模糊或误导消费者的问题,新规作出了更细致的规定。明确要求标签和说明书必须真实、准确、清晰,不得含有虚假、夸大或者绝对化的内容,不得涉及疾病预防、治疗功能,不得明示或暗示具有益智、增加抵抗力等功能性表述。这将有助于净化市场环境,让消费者能够基于清晰、真实的信息做出理性选择。
核心内容四:加强监管与退出机制,维护市场秩序。新规完善了监督检查和产品抽检制度,加大了对违法违规行为的处罚力度。建立了更为严格的动态管理和退出机制,对于不再符合注册条件、连续抽检不合格、发生重大食品安全事故等情形的产品配方,将依法撤销或注销其注册证书,确保市场流通的产品持续符合高标准。
此次新规的出台,是我国食品安全治理体系现代化的重要体现,回应了社会对婴幼儿食品安全的深切关切。它不仅为行业设立了更清晰、更高的准入门槛和发展方向,促使企业将更多资源投入到产品研发和质量提升上,推动行业高质量发展;更重要的是,它为每一个家庭提供了更强有力的信心保障,确保孩子们人生起步的“第一口粮”安全、优质、可靠。随着新规的深入实施和监管的持续发力,我国婴幼儿配方乳粉市场必将更加规范有序,婴幼儿的健康权益将得到更坚实的守护。